29.11.2016 : Wie ich überhaupt zum Kochen kam
Hallo Liebe Besucher! Ich habe mir überlegt, dass ich mein Blog noch etwas persönlicher gestalten möchte...deshalb habe ich mir überlegt, dass ich euch ab und zu Geschichten aus der Gastronomie, Persönliche Erfahrungen oder einfach lustiges aus der Kochwelt erzähle.Als allererstes möchte ich euch erzählen, wie ich überhaupt zum Kochen gekommen bin:
Meine Mutter hat bei uns zu Hause jeden Tag frisch gekocht (unter der Woche, am Wochenende war mein Vater der Koch) und schon als kleines Mädchen habe ich mich sehr dafür interessiert, was sie denn so am Herd Leckeres zaubert. Ich wollte natürlich auch mitmachen und so durfte ich dann meiner Mutter ab und zu helfen. Wie sie mir Heute immer wieder erzählt, funktionierte das Zusammenarbeiten am Anfang ganz gut, wurde dann aber mit der Zeit immer mühsamer weil sie keinen Überblick mehr darüber hatte, was ich nun schon alles gemacht, bzw. vorbereitet hatte. Und weil ihr das dann irgendwann zu stressig wurde (da war ich etwa 11 Jahre alt) hat sie zu mir gesagt: "Anne, ich glaube du kannst jetzt alleine für die Familie kochen"....und seit diesem Tag habe ich auch eigentlich gar nicht mehr aufgehört zu kochen =)
Also auch dank meiner Mutter, die mich schon früh gefördert hat, konnte ich mich immer in der Küche austoben und tue dies Heute noch ganz gerne (wie man ja auch an meinem Blog sieht).
Auf den Fotos unten bin ich zwar noch keine 11 Jahre alt, ich fand aber das Kinderfotos hier doch ganz gut passen würden =)
